Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Sütemény
Aranygaluska
Hozzávalók:
75 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojás
10 dkg cukor (tésztához)
3 dkg élesztő
4 dl tej
25 dkg mák vagy dió
25 dkg cukor (töltelékhez)
kevés só
zsír, tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
Az élesztőt langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk. Amikor az élesztő feljött a tej felszínére, hozzáadjuk a két tojást, a sót, a felolvasztott margarint és a megszitált lisztet. Jól összedolgozzuk, míg hólyagok keletkeznek a felszinén. Meglisztezzük a tetejét, konyharuhával letakarjuk és félretesszük langyos helyre. Hagyjuk kelni, míg a térfogata a duplájára nő. Lisztezett gyúródeszkára öntjük és ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval félhold formákat szaggatunk. A tésztadarabkákat zsírral megkent tepsibe helyezzük szorosan egymás mellé. A darált diót vagy mákot a cukorral összekeverjük és felét egyenletesen rászórjuk a tepsiben elhelyezett tésztadarabokra. Még egy sorban helyezhetünk el tésztadarabkákat, majd a maradék mákot vagy diót a tetejére szórjuk. Langyos helyen még tovább kelesztjük. Egyenletesen meleg sütőben kb. fél órán át sütjük. Fogpiszkáló vagy más hasonló pálcika beleszúrásával ellenőrízhetjük, hogy a közepe is megsült.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható első karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.