Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Vegetáriánus
Babpogácsa
Hozzávalók:
17,5 dkg áztatott tarkabab
12,5 dkg barnarizs,
1 kis fej kockára vágott hagyma,
1 zúzott fokhagymagerezd,
2 kávéskanál szójaszósz,
1 kávéskanál olivaolaj,
1 kávéskanál dijoni mustár,
1/2 kávéskanál reszelt gyömbérgyökér,
fél citrom leve,
3 evőkanál paradicsompüré,
só, feketebors
Elkészítés:
Ez a magas rozstartalmú pogácsa rendkívül ízletes, ha burgonyával és zöldségekkel tálaljuk.
Friss vízben odatesszük főni a babot. 10 percig nagy lángon forraljuk, majd takarékon 30-40 percig főzzük, utánna leszürjük. A rizst kétszeres mennyiségű vízben, fedő alatt 25 percig főzzük.
Összekeverjük a babot, a hagymát, a fokhagymát, a szójaszószt, az olajat, a mustárt, a gyömbért, a citromlevet és a paradicsompürét. Belekeverjük a rizst és megsózzuk.
Fél órára hűtőbe tesszük, hogy egy kicsit összeálljon.
A keverékből 8-10 pogácsát formázunk, és előmelegített sütőben 180 fokon (gázsütő 4-es fokozat) 20 percig sütjük. Félidőben megfordítjuk. Kisüthetjük kevés olajban is. 10 perc alatt készen van.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható hatodik karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.