Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Húsétel
Bela nyula
Hozzávalók:
1 egesz nyul darabjaira bontva
2Dl extra virgin oliva olaj
2dl finom szaraz feherbor
6-10 friss bazsalikom level
egy csipet oregano
6 gerizd fokhagyma
so izles szerint
egy csipet orolt bors
Elkészítés:
Elnezest, sajnos nincs ekezet a rendszeremben. Remelem igy is megertik es kiprobaljak. Tegyek, megeri!
Egy fiatal nyulat felpucolunk, es az izuleteknel szetvagunk. Felhevtunk a finom olivaolajbol kb. 1/2Dl-t, ebben a nyuldarabok mindket oldalat hirtelen elosutjuk, raszorjuk a vekonyra szeletelt fokhagymat, finomra vagott bazsalikom levelet (ha nincs friss, szaritott is megteszi), oreganot es a borsot. Raontjuk a feherbort, a maradek oliva olajat. Kb.20 percig paroljuk -a nyul koratol fuggoen, majd izles szerint sozzuk. Ha levet felpuhulas elott elfone, feher borral potoljuk. A feher bor es az olivaolaj martas surusegu szoszt alkot, amiben a nyulat keszre paroljuk.
Zoldseges rizottoval nagyon finom, de felszolgalhatjuk egyszeru parolt rizs, vagy rizi-bizi korettel is.
Ha nincs nyul, bor nelkuli felso csirkecomb is nagyon jol bevalt.
Jo etvagyat!
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható karaktereket:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.