Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Zöldségétel
Brokkoli sajtos besamel mártással
Hozzávalók:
1-1,5 kg friss brokkoli
20-25 dkg. trappista sajt
5 dkg. margarin
kb. 6 dl. tej
10 dkg. zsemlemorzsa
10 dkg. rétesliszt
izlés szerint só,bors, vegeta
Elkészítés:
A friss brokkolit enyhén sós vízben megfőzzük úgy, hogy ne legyen teljesen puha.Szűrőlapáttal kiszedjük,majd a margarinnal kikent tepsibe zsemlemorzsát szórunk, arra tesszük a brokkoli rózsákat.A tejből a liszttel,sóval és borssal besamel mártást főzünk, ebbe belereszeljük a sajtot.A lerakott brokkolira vegetával összekevert zsemlemorzsát szórunk, majd leöntjük a kész mártással. Sütőben addig pirítjuk, amíg a teteje piros színű nem lesz.Kockára vágva tálaljuk.Sült húsokhoz is kiváló köret.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható első karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.