Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Egytálétel
Dimljama ( Tadzsik )
Hozzávalók:
3 fej hagyma, 1 kg birka ( marha ) színhús ujjnyira vágva, 70 dkg paradicsomkarika, 3 db sárgarépa pálcikára vágva, 2db padlizsán felkarikázva, 70 dkg zöldpaprika felkarikázva,2 db szárított erőspaprika, 1/2 kg újkrumpli ( negyedelt krumpli ) 3 cs. petrezselyem, 3 cs. kapor, 6 db. káposztalevél, 3 dl. fehérbor, 30 dkg vaj, 1 citrom leve, zra ( édes vagy római kömény )
Elkészítés:
A kazanba ( vastagfalú öntöttvas edény )rétegesen belerakom a hozzávalókat a következő sorrendben: Hagyma, hús, paradicsom, répa ( beleszurkálva ) padlizsán, zra, só, zöldpaprika, erőspaprika beszurkálva, burgonya, . Ráhelyezem az csokorban meghagyott kaprot, petrezselymet, a káposztalevelekkel lefedem. Meglocsolom a borral, citromlével rámorzsolom a vajat. Lefedve 1 órát főzöm nagy lángon.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható negyedik karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.