Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Halétel
Egytálétel csukából vagy süllőből
Hozzávalók:
1 csodálatos csuka vagy süllő
3-4 gerzd fokhagyma
25 dkg füstölt szalonna
2 fej vöröshagyma
1 kg krumpli
30 dkg gomba
só, bors, zsír, prézli
Elkészítés:
Megtisztítjuk a halat. (fej marad, kopoltyú nem!)Sűrűn mindkét oldalát beirdaljuk, majd jól besózzuk, illetve a tört fokhagymával bekenjük. Közben a krumplit héjában félpuhára főzzük. A krumplit, a gombát, a vöröshagymát felszeleteljük. A tepsit kizsírozzuk, kevés prézlival megszórjuk. Belerétegezzük a krumplit (rá só, bors), a gombát, majd ismét krumpli, gomba, a tetejére a hagyma. Erre fektetjük a halacskát, amit sűrűn beborítunk vékonyra szeletelt szalonna csíkokkal. Kb. 1 pohár vizet öntünk alá, és előmelegített (kb.4-5-ös fokozat gázsütőn) sütőben megsütjük. Akkor kész, ha a gerince mellett könnyen belemegy a villa a husiba. Nagyon finom, ünnepekre is ajánlom, mivel látványnak is, ízre is remek.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható karaktereket:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.