Hozzávalók:
- 4 db zsemle
- 20 dkg sertéshús
- 1 db tojás
- 2 dkg reszelt sajt
- 1 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A zsemle tetejét levágjuk és a belsejét kikaparjuk. A darált húst elkeverjük sóval, borssal, tojással, tejföllel. Betöltjük a zsemlékbe és kimargarinozott tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.
Forrás: DPG recepttár