Hozzávalók:

40 dkg rétesliszt
40 dkg sima liszt
1 sütőpor
1 kávéskanál só
50 dkg margarin
10 dkg mák (nem darált)
17 dkg reszelt trappista sajt
3 tojás
1 tejföl
10 dkg szezámmag

Elkészítés:

Az alapanyagokat - 1 tojás és a szezámmag kivételével - összegyúrjuk és másnapig hűvös helyen (pl. hűtőszekrény) pihentetjük. A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük tojással és rászórjuk a szezámmagot. Késsel kis téglalap alakú hasábokra vágjuk és kisütjük.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés