Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Halétel
Skandináv rakott hal
Hozzávalók:
6-8 szelet hal(ponty v. busa)
1 nagy doboz 20%-os tejföl
1/2 kg krumpli
1/2 kg jonatánalma
1 csomag mazsola
3 dl fehérbor
1 csokor petrezselyem
só,bors,esetleg bazsalikom ízlés szerint
kevés olivaolaj
Elkészítés:
A halszeleteket besózzuk,és az olivaolajon félig átsütjük mindkét oldalukat.A krumplit és az almát meghámozzuk,és közepesen nagy kockákra vágjuk.Bő sós vízben megfőzzük a krumplikockákat,vigyázzunk,hogy ne essenek szét,a főzés utolsó percében az almakockákat is hozzátesszük(sok vízbe tegyük a krumplit!),majd leszűrjük.Egy tepsibe vagy tűzálló tálba beleöntjük azt az olajat,amiben a halat sütöttük(ne legyen sok,csak egy-két kanálnyi!),majd beleterítjük a főtt almás krumplit.A megmosott mazsolát rászórjuk,rátesszük a halszeleteket,szépen egymás mellé.A tejfölt összekeverjük a borral és az apróra vágott petrezselyemmel,sózzuk(ha kell),borsozzuk,és a hal tetejére öntjük.Akkor jó,ha lecsurog a szeletekről.Forró sütőben pirosra sütjük,hőfoktól függően 1/2-1 óra.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható harmadik karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.