Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Leves
Tejszínes raguleves
Hozzávalók:
csirkeaprólék
csirke máj
csirke zuza
leveszöldség (legegyszerűbb a mirelit franciasaláta alap)
tejszín
csigatészta
leveskocka
petrezselyem
citromlé
só,bors,olaj
Elkészítés:
A csirkeaprólékot megmossuk és kisebb darabokra vágjuk. A zuzát és a májat szintén. Levesesfazékba olajat öntünk és kicsit átsütjük benne a csirkedarabokat. Ezután felengedjük vizzel, hozzáadjuk a mirelit zöldséget (ha nem mirelitet használunk,akkor a megtisztított,és kockára vágot zöldséget), a zuzát és a leveskockát. Puhára főzzük.Mikor a hús és a zöldségek megpuhultak beletesszük a májat és a csigatésztát és szintén puhára főzzük. Főzés közbe persze ízlés szerint ízesitjük még a levest sóval,borssal esetleg vegetával.
Mikor minden hozzávaló megfőtt a levesbe, hozzáönjük a tejszínt,kevés citromlevet és összefőzzük. Mikor elkészült a tetjére szórjuka feldarabolt petrezselmyet,de ezzel már nem főzzük. Akkor igazán finom, ha jó sűrű a leves...sok tésztával,zöldséggel,hússal. Lehet kicsit furcsának tűnik benne a csigatészta,de ezzel igazán finom. Nagyon izletes könnyű és pikáns leves.
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható negyedik karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.