Hozzávalók:
- 10 dkg gomba
- 10 dkg paradicsom
- 10 dkg zöldborsó
- 20 dkg zöldpaprika
- 20 dkg uborka
- 5 dkg vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, a gombát, zöldpaprikát, uborkát vöröshagymát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Összekeverjük a zöldborsóval, az apróra vágott petrezselyemmel, sóval és őrölt borssal. Négy egyenlő részre osztva fóliába csomagoljuk, és rostélyon gyakran forgatva 20-30 percig sütjük.
Forrás: DPG recepttár