Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Húsétel
Zelleres vadpörkölt
Hozzávalók:
fél kg vadhús darabok
4 nagy fej hagyma
1 marék szárított zellerlevél
1 evőkanál piros paprika
2 fej fokhagyma
2 ujjnyi vastag füstölt szalonna
ízesítésnek:delikát, örölt bors, tört szerecsendió,majoranna, vadasfüszerkeverék,só,babérlevél
Elkészítés:
Először a szalonnát lassú tüzön megsütjük.Kivesszük a zsírjából,majd beletesszük a felvágott hagymát.Sokáig dinszteljük, nem piritjuk.Ha összesűrűsödött -pépes lett- beleszórjuk a piros paprikát.Rátesszük a húst.Összekeverjük.Beletesszük a delikátot,borsot, fokhagymát, majorannát,szerecsendiót,a marék zellerlevelet,1 db babérlevelet. Összerottynantjuk, majd vízzel felengedjük,és nagyon lassú tűzön megfőzzük.
Gyakran kevergetjük, a levét lefőzzük.
Mindenféle tésztával körítésként tálalhatjuk.
Fennségesen finom.Jó étvágyat hozzá.
(Ha öreg a hús, tegyünk bele húspuhító sót.)
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható második karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.