Belépés | Regisztráció
- Válassz a menüből! -
főoldal
recept feltöltése
recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
édesség
dió
Belépés és regisztráció
Fórum
Konyhatündérek
Recept feltöltése
Recept módosítása
Bográcsos ételek
Grill receptek
Borkorcsolya
Desszert
Egytálétel
Édesség
Főzelék
Halétel
Húsétel
Ital
Köret
Leves
Mártás
Diétás ételek
Saláta
Sörkorcsolya
Sütemény
Szárnyas
Szendvics
Tészta
Tojásétel
Zöldségétel
Vegetáriánus
Gyerekeknek
tájjellegű étel
marhahús recept
sertéshús recept
halászlé
édesség
Belépés és regisztráció
Konyhatündérek
Főzelék
Zöldbabfőzelék
Hozzávalók:
<div id="ingredients">2 kg zöldbab<br /> 10 dkg zsír<br /> 15 dkg liszt<br /> 5 dkg vörözhagyma<br /> 1 csomó petrezselyemzöld<br /> 3 dkg só<br /> 0,5 dkg fûszerpaprika<br /> 02 dl ecet (10%-os)<br /> 3 dkg cukor<br /> 30 dkg tejföl<br /> Javasolt folyadékmennyiség (csontlébõl) 3 l<br /> Csontléhez:<br /> 50 dkg sertéscsont<br /> 30 dkg sárgarépa<br /> 25 dkg petrezselyemgyökér<br /> 10 dkg zellergumó<br /> Javasolt folyadékmennyiség (felére beforralva): 6 l</div>
Elkészítés:
<div id="preparation">A friss zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, és kissé ferde, 2 cm-es darabokra vágjuk. A vöröshagymát finomra aprítjuk. A fokhagymát sóval pépesre dörzsöljük. A petrezselyemzöldet alapos mosás után finomra vágjuk. A zöldbabot csontlében vagy vízben puhára fõzzük. Zsemleszínû rántást készítünk. melyben megpároljuk a vöröshagymát.<br /> Hozzáadjuk a fokhagymát, a petrezselymet, végül a fûszerpaprikát. Hideg vízzel felengedjük, habverõvel simára keverjük. A fõzelékhez adjuk a rántást, jól elkeverjük, és felforraljuk. Tejfölözzük, újra leforraljuk. Sózzuk, majd ecettel és cukorral ízesítjük. Újból jól kiforraljuk.</div><div> </div> <p>Forrás: <br /> EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98</p>
Címke hozzáadása:
Kérjük, add meg az alábbi képen látható második karakter
színét
:
(A karakterlánc nem tartalmazza az O, o, I, i, l, B, U, u betűket és a 0, 1, 8 számokat.)
Ha [ ] szögletes zárójelekbe írsz egy kifejezést, az egy másik receptre történő hivatkozásnak minősül.
Függetlenül attól, hogy létrehozták-e már azt a receptet, vagy sem.
Microsoft Word-ből történő beillesztésnél használd a következő ikont:
FIGYELEM:
Ezen a honlapon a tartalom felvitele/módosítása moderátori jóváhagyáshoz kötött.
Csak az engedélyezést követően tudjuk megmutatni a recept tartalmát.
Amennyiben regisztrált felhasználóként léptél be, és most hozod létre a receptet vagy most módosítod, a recept végleges publikálásáról e-mailben tájékoztatunk.