Hozzávalók:

fél kígyóuborka
3-4 paradicsom
1 fej saláta
3 retek
3-4 zöldhagyma
1 kefír vagy joghurt

Elkészítés:

A hozzávaló zöldségeket csutakolás után apróra daraboljuk, és nyakon öntjük a kefírrel vagy a joghurttal.Nagyon fincsi és egészséges!:)
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98