Hozzávalók:

maradék pörköltszaft
2 dl tejföl
2 ek liszt
20 dkg reszelt sajt
20 dkg apróra tört spagetti, vagy kockatészta

Elkészítés:

A maradék szaftot felforraljuk, a lisztet a tejföllel simára keverjük, hozzáadjuk a szafthoz. Közben a tésztát kifőzzük. Összekeverjük a szafttal, végül megszórjuk reszelt sajttal.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98