Hozzávalók:

toast kenyér
tojás
vöröshagyma
lapka sajt
gomba
majonéz
olaj

Elkészítés:

A kenyeret beáztatom az előre összekevert tojásba, ügyelek, hogy jól átitatódjon. Addig a forró olajba teszem a karikára vágott hagymát és a szintén karikára vágott gombát. Kellemesen átsütöm őket. Ezzel egyidőben a kenyeret is beleteszem az olajba és mint a bundáskanyeret elkészítem. A még forró kész bundáskenyérre ráteszem a sajtoj, hagyom megolvadni, majt ráteszem a gombát és a hagymát is. A tetejére kenem a majonézt és kész.
 
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés