Hozzávalók:

2 dl. paradicsom ivólé,
2 evőkanál étolaj,
2 evőkanál citromlé,
2 evőkanál mustár,
2 evőkanál cukor (izlés szerint),
3 gerezd fokhagyma,
3 babérlevél,
1 csipet oregano.

Elkészítés:

Ezeket jól összekeverjük, felfözzük, majd besűrítjük.
A késza csirekecombokat belemártani.
Ezt követően 1-2 órát állni hagyjuk a tepsiben, majd a maradék öntetet is rákenjük a combokra.
Sütés: 150 °C-on, 3/4 órát, vagy pirulásig sütjük.
Körettel tálaljuk.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98