Hozzávalók:

Tészta:
30 dkg liszt
20 dkg cukor
1 tojás
3 dkg margarin
2 evôkanál méz
1 dl tej
késhegynyi szódabikarbóna
Krém:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
3 dkg kakaó
5 evőkanál tej
5 evőkanál rum

Elkészítés:

A tésztához szükséges alapanyagokat jól kikeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. Melegen vágjuk ki. Krémbe, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
Krém elkészítése: a hozzávalókat a rum kivételével jól felmelegítjük, ha már folyékony levesszük a tűzrôl és hozzákeverjük a rumot.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés