Hozzávalók:

1 doboz kukorica, 1 kg. krumpli, 1 fej - nagy - vöröshagyma, 10 dkg reszelt sajt, 1 tejföl, 2 ek. liszt
só, bors, pirospaprika, fokhagyma, víz

Elkészítés:

1. 2 evőkanál margarinban - lehetőleg Rama - a kukoricát és a hagymát megpíritod, hozzáteszed az apróra vágott krumplit, sózod, borsozod = ízesíted és annyi vízzel, hogy ellepje, puhára főzöd. Amikor már finom és puha és nincs rajta sok víz, egy tejfölt liszttel elkeverve rátöltessz. Kb. 5 percig főzöd. Ha elkészült reszelt sajtot szórsz a tetejére.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés