Hozzávalók:

1kg reszelt krumpli
20 dkg aprora vagott maradek sult vagy fott hus
liszt
so, bors, olaj a suteshez

Elkészítés:

A hozzavalokat fakanallal osszekeverjuk es annyi lisztet adunk hozza, hogy keverheto masszank legyen.
Serpenyoben olajat forrositunk majd tojasnyi halmocskakat szaggatunk a forro olajba es fakanallal ellapitjuk . Mindket oldalon pirosra sutjuk.
Tejfollel megkenve nagyon finom.
Jo korcsojazast!
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés