Hozzávalók:

3 dl 0 %os krémjoghurt (Danone, mást nem találtam),
1 fej vöröshagyma,
3 db. közepes paradicsom,
2 db. nagy paprika,
1 db. közepes kigyóuborka,
1 fej saláta,
2 evôkanál étolaj,
1 kávéskanál fokhagymakrém vagy 2 gerezd fokhagyma,
1 kis kávéskanál só.

Elkészítés:

Összekeverjük a krémjoghurtot, az olajat, fokhagymát, sót. Apróra vágjuk a többi hozzávalót, alaposan összekeverjük az öntettel, hűtôbe tesszük és pár órára ott tartjuk. 4 személyre tartalmas saláta.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98