Hozzávalók:

Hozzávalók:
1 kg apróhal
3 dl víz
3 dl olaj
1 evõkanál ecet
1 kiskanál pirospaprika
4 - 5 db babérlevél
15 szem tört bors
1 evőkanál mustár
1 teáskanál só

Elkészítés:

A halakat besózzuk, majd a hozzávalókkal fedõ alatt 3-4 óra alatt készre fözzük.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés