Elkészítés:

Vöröshagymát kockára vagy karikára vágunk,lesózzuk. Amikor levet kezd engedni, hozzáadjuk a karikára vagy gerezdekre vágott paradicsomot. Cukros, ecetes lével felöntjük és 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Díszíthető apróra vágott snidlinggel, petrezselyemzölddel.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés