Hozzávalók:

4 tojás
15 dkg cukor
10 dkg mazsola
10 dkg darabos dió
15 dkg liszt

Elkészítés:

4 tojássárgáját 15 dkg cukorral habosra keverünk,
hozzáteszünk 10 dkg mazsolát 10 dkg darabos diót és
végül 15 dkg lisztet késhegynyi szódabikarbónát
majd a tojások (fehérjét) felvert habját.
Zsírozott (vajazott)lisztezett formába öntjük és
lassú tűzön megsütjük.

JÓ ÉTVÁGYAT!!
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés