Hozzávalók:

3 evőkanálnyi méz

3 evőkanálnyi citromlé

2 teáskanálnyi száritott rozmaring

csipetnyi pirospaprika

6 kifilézett csirke darab

Elkészítés:

keverjük össze a mézet, citromlét, pirospaprikát és a száraz rozmaringot egy kis edénybe, majd a keverék felével kenjük be az előkészitett csirke darabokat mindkét oldalról.A sütőt közepes hőmérsékletre beállitjuk,kb.175Celsius Fok és egy órán keresztül sütjük, vagy amig teljesen át nem sült, időnként kenegetve a maradék mázzal.
 
Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés