Hozzávalók:

8db csirkecomb
1,5 dl félédes fehérbor
1,5 dl ketchup
só,bors
5 gerezd fokhagyma
1 csomag bacon

Elkészítés:

Egy jénaitálat kibéleljük a baconnal.A megsózott combokat ráfektetjük. Összekeverjük a bort, ketchupot, sót, borsot, és a zúzott fokhagymát, majd a mártást ráborítjuk a combokra. Forró sütőben letakarva sütjük kb.45 percig, majd fedő nélkül még 15-20 percig.
Krumplipürével tálaljuk.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés