Hozzávalók:

4 db csirkemell
20 dkg trappistasajt
3 dl tejszin
2 db tojás
liszt,só, bors olaj

Elkészítés:

A csirkemellet felszeletelem, sózom, borsozom.Utána lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtban megforgatom. A tepsit kikenem olajjal, bele rakom a panirozott mellszeleteket, leöntöm a tejszinnel és kb 30-40 percig közepesen meleg sütőben sütöm. Rizibizivel tálalom.
Forrás: EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés