Hozzávalók:

4 db tojás
5 dkg margarin
1-2 evőkanál tejföl vagy kefír
mustár, vöröshagyma,
petrezselyemzöld, bazsalikom, só ízlés szerint

Elkészítés:

A tojásokat keményre főzzök, majd lereszeljük és jól kikeverjük a
többi anyaggal. Ha elég sima és krémszerű, akkor a kenyérre kenve egy
szelet felvágottal vagy szalámival germekeink kedves étele lehet.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés