Hozzávalók:

palacsintatészta,tetszés szerint zöldségek

Elkészítés:

a palacsintatésztát egy kicsit sűrűbbre keverjűk, majd az apróra vágott zöldségeket(pl:sárgarépa,uborka,káposzta,kukorica.....stb) belekeverjük a tésztába.javasolt egy kicsit sósabbra ízesíteni a tésztát de ez izléstől függ.
A zöldségekkel bekevert tésztát a hagyományos módon sütjük ki annyiban eltérve, hogy a tésztát vastagabban öntjük bele a tepsibe.
Megszórva reszeltsajtal,tejföllel megkenve, esetleg kecsappal nagyon finom.
 

Forrás:
EXTERNET Web-Art Műhely 1997-98

szerkesztés